Industria de Bebidas en México

Este articulo busca poner una perspectiva sencilla de como se encuentra hoy en día la industria de las bebidas en el país, considerando como casos de estudio 5 de las principales bebidas; la mayoría de ellas se encuentran en su auge para el mercado mexicano.

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Industria de Bebidas en México

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Café, Vino, Cerveza, Agua y Refrescos

Este articulo busca poner una perspectiva sencilla de como se encuentra hoy en día la industria de las bebidas en el país, considerando como casos de estudio 5 de las principales bebidas; la mayoría de ellas se encuentran en su auge para el mercado mexicano. Como hemos visto los mexicanos consumen una cantidad prodigiosa de gaseosas; casi 150 millones hectolitros  pero este sector sólo tiene una tasa de crecimiento 0.8%. Actualmente México es el país más grande y goza del crecimiento más rápido respecto al consumo per cápita de bebidas como refrescos, con una fuerte penetración de las bebidas con sabor a fruta y bebidas carbonatadas para  niños y adultos, y el agua embotellada. Agua El agua embotellada, se usa en lugar de las fuentes de agua municipal en muchas áreas rurales de México, donde el agua embotellada se entrega a domicilio y se reparten entre las comunidades. Es verdad que en Estados Unidos el agua embotellada tiene altos niveles de consumo; sin embargo, poco a poco va disminuyendo en la medida que ha perdido popularidad entre los consumidores con problemas de salud y los que protegen el medio ambiente. Cerveza Desde 2006, el sector de cervecería ha aumentado un promedio de 3.5% anualmente; un crecimiento de 1.3% al año para 2014. – Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma (CCM), ahora Heineken, y Modelo (InBev) – dominan este mercado con 42% y 58% del mercado respectivamente; las marcas importadas no tienen  más 2% del mercado. Según cifras de la Organización Mundial de Comercio (OMC), México es el líder mundial en exportación de cerveza superando a países reconocidos por su alta calidad como Holanda, Alemania o Bélgica. Con sus 120 millones de habitantes, México ya consume unos 60 litros per cápita de cerveza. Para conocer más información descarga es artículo completo a través de este enlace : Industria de Bebidas en México  "

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